Ingrédients :
1 livre de boeuf haché
1/2 tasse d’oignon dés
1/2 tasse de poivre vert coupé en dés
2 gousses d’ail hachées
1 tasse de ketchup
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à soupe de sucre roux
1 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre au goût
4 tranches de pain à l’ail au Texas
1 tasse de fromage mozzarella râpé
Itinéraires :
Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
Dans une grande poêle à feu moyen, faites cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit brun, environ 5-7 minutes. Égouttez tout excès de graisse.
Ajoutez l’oignon coupé en dés, le poivre vert et l’ail à la poêle. Cuisinez encore 3-4 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Remuez le ketchup, la sauce Worcestershire, le sucre roux, la moutarde, le sel et le poivre. Réduisez la chaleur et faites mijoter pendant 5 minutes, jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
Pendant que le mélange sloppy Joe mijote, placez les tranches de pain à l’ail du Texas sur une feuille de cuisson et faites cuire pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustill
Cuillère le mélange de sloppy Joe sur les tranches de pain à l’ail grillé, puis saupoudrez de fromage mozzarella râpé.
Retournez au four pendant 3-5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et pétillant. Servir chaud.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes
Kcal : 450 kcal | Portions : 4 portions
Pain à l’ail Joe sloppy
